「生鮮#美食#食材」報你知【台北濱江】營養豐富~口感清脆~配粥配飯下酒的好味道~嚴選牛蒡絲200g/包

【台北濱江】營養豐富~口感清脆~配粥配飯下酒的好味道~嚴選牛蒡絲200g/包【中式料裡食譜】 算是大眾喜愛的一款美食了,濃郁清香,鹹甜味正,口感特徵令人嘖嘖稱好,尤其是小孩子,更是喜愛有加,鮮美的肉香融烤制的芳香,聞之不可自拔,但現在外面很多食物吃著讓人不放心,尤其是給家裡的小孩吃,所以寶爸寶媽們,不妨在家自己做出一道美味、吃的放心的美食出來……

第一步:選一些精瘦肉,不要帶肥肉,然後切塊,鍋內清水加入少許料酒和薑蔥,把豬肉放入煮透,去掉浮沫(煮的過程中,用筷子插下,如若很容易插進去,那麼肉就可以撈出了)

美食宅配 第三步:把剛才煮肉的湯,弄少許加上醬油和少許糖,再把肉絲放入翻炒,收汁,上色入味。

第四步:烤箱預熱90度後,開啟熱風,把炒好的肉,平鋪烤盤上面,隔20分鐘左右取出烤盤翻翻,烤均勻,烤乾,大概1-2個小時左右的時間即可,在烘烤的過程中還可以加入少許芝麻,會更加香。(而如果沒有烤箱的朋友,也可以直接用平底鍋,在第三步的時候不用水,而是直接用油翻炒肉絲,然後再撒入醬油和糖,直到翻炒干即可,但是會比較累點,因為要不停的翻炒,才不會炒焦)

第五步:烤好,待涼後,裝入密封袋或者瓶子裡面,如若熱乎乎的裝起來會有熱氣,產生水分,就不能放久了。

新鮮可口,又香又酥的肉鬆就做好咯,肉鬆不僅可以單獨做零食吃,還有多種搭配不同吃法,比如:肉鬆壽司、肉鬆麵包、肉鬆皮蛋、肉鬆粥等等,趕緊分享、收藏起來,做給身邊的家人、朋友中式料理有什麼店吃吧,/p>

日式家庭料理菜譜大全西式料理的做法大全

資料來源:http://www.dachu.co/recipe/2

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【台北濱江】營養豐富~口感清脆~配粥配飯下酒的好味道~嚴選牛蒡絲200g/包

主要利用為根部,酸酸甜甜的牛蒡絲十分開胃,想吃清淡口味,涼拌是最佳選擇,也可當零嘴,一舉數得喔~深受日本人所喜愛,主要以外銷日本做為蔬菜之用











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以上商品圖文取自台北濱江、大口市集

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